Alegerea soiului potrivit de fasole
Atunci cand te decizi sa cultivi fasole in gradina ta, primul pas este alegerea soiului potrivit. Fasolea poate fi clasificata in doua mari categorii: fasolea cu crestere determinata (bush beans) si fasolea cu crestere nedeterminata (pole beans). Fasolea cu crestere determinata nu necesita sprijin pentru crestere, fiind ideala pentru spatii mai mici. Pe de alta parte, fasolea cu crestere nedeterminata necesita spalieri sau alte structuri pe care sa se catere, oferind insa o productie mai abundenta si continuata pe parcursul sezonului. De asemenea, este important sa alegi un soi adaptat conditiilor climatice din zona ta si rezistent la boli.
Prepararea solului pentru plantare
Calitatea solului este esentiala in orice cultura, iar fasolea nu face exceptie. Fasolea prefera un sol bine drenat, bogat in materie organica, cu un pH intre 6.0 si 7.0. Inainte de plantare, este recomandat sa pregatesti solul prin sapaturi si adaugarea de compost sau gunoi de grajd bine descompus. Asigura-te ca solul este afanat, pentru a permite radacinilor sa se dezvolte fara impedimente si pentru o buna aerare. Daca solul din gradina ta este greu sau argilos, poti imbunatati structura acestuia adaugand nisip sau alte materiale organice.
Plantarea semintelor
Plantarea fasolei se face de obicei direct in sol, dupa ce pericolul ingheturilor a trecut si solul s-a incalzit suficient. Semintele de fasole sunt relativ mari si se planteaza la o adancime de aproximativ 2-3 cm. Asigura-te ca distantele intre plante sunt suficiente pentru a permite dezvoltarea optima – de obicei, se recomanda lasarea unui spatiu de 15-20 cm intre plante si de 50-60 cm intre randuri, in functie de tipul de fasole cultivat. Dupa plantare, uda solul usor pentru a stimula germinarea semintelor.
Ingrjirea plantelor de fasole
Fasolea nu necesita ingrijiri foarte complexe, insa trebuie sa te asiguri ca plantele primesc suficienta apa, in special in perioadele de seceta. Udata regulat, dar asigura-te ca nu lasi apa sa stagneze, caci acest lucru poate duce la putrezirea radacinilor. De asemenea, este important sa mentii curatenia in zona culturii, eliminand buruienile care pot concura cu fasolea pentru resurse. Daca ai optat pentru un soi de fasole cu crestere nedeterminata, nu uita sa oferi sprijin adecvat pentru ca plantele sa se catere. Spalierii, tijele sau alte structuri de suport sunt esentiale pentru o buna dezvoltare si productie.
Recoltarea fasolei
Recoltarea fasolei depinde de tipul de fasole cultivat si de scopul pentru care o cultivi – fie pentru boabele tinere, fie pentru boabele mature. Fasolea verde se recolteaza atunci cand boabele sunt inca tinere si cojile nu s-au intarit, de obicei la 2-3 saptamani dupa inflorire. Asigura-te ca recoltezi fasolea delicat pentru a nu deteriora planta. Daca cultivi fasole pentru boabe, asteapta pana cand pastaiile sunt complet mature si uscate pe planta. Aceasta poate dura mai multe luni, in functie de conditiile meteorologice si de soiul cultivat. Indiferent de scop, o recolta timpurie si frecventa poate stimula plantele sa produca mai multe podoabe.
