In timp ce unii oameni beau cafea pentru a putea incepe ziua, pentru altii, prepararea si savurarea acesteia reprezinta un adevarat ritual. De asemenea, cafeaua este si un motiv pentru care oamenii se pot intalni si socializa, petrecand clipe frumoase impreuna.
Dar sortimentele de cafea disponibile pe piata sunt foarte multe, de la cafeaua instant, la cafeaua macinata sau cafea boabe. In plus, exista mai multe arome si sortimente de cafea, care se pot adapta la diferitele gusturi pe care le au oamenii. Cu toate acestea, cei care sunt mari iubitori de cafea si chiar pasionati de aceasta vor alege intotdeauna cafeaua boabe.
Care este diferenta dintre cafeaua boabe si cea macinata?
Cea mai populara in randul romanilor este cafeaua macinata, deoarece este mult mai simplu si mai rapid de preparat, spre deosebire de cea boabe. Totusi, aroma cafelei obtinute din boabe proaspat rasnite este mult mai intensa si mai placuta decat oricare alta, iar savoarea se pastreaza pentru mai mult timp.
Acesta este si principalul motiv pentru care pasionatii de cafea o prefera in defavoarea oricarui alt tip de cafea. Pretul este o alta diferenta dintre cele doua tipuri de cafea, cea macinata fiind, de obicei, mai ieftina decat cafeaua boabe. Este important insa si marca de la care aceasta provine, ce fel de cafea este si chiar zona geografica din care a fost culeasa. Toate acestea influenteaza gustul si aroma unei cafele.
Cum se prepara cafeaua?
Modurile de pregatire a cafelei sunt la fel de numeroase ca si tipurile acesteia. Cele mai populare sunt pregatirea cafelei la ibric sau la espressorul de cafea, care poate fi manual sau automat. Desi tot mai multi oameni opteaza pentru espressoarele automate, care folosesc cafea boabe, pe care o macina pe loc si prepara cafeaua, intr-un mod similar celor profesionale, cei care sunt cu adevarat pasionati de aceasta bautura prefera sa o pregateasca singuri, chiar daca procesul este unul mai indelungat.
In acest fel se asigura ca extrag toate aromele boabelor de cafea folosite si ca se vor putea bucura de o bautura energizanta gustoasa, cu aroma intensa si autentica.
