Astăzi se pregătește ziua de mâine și antreprenorii din HoReCa o știu foarte bine! Numai așa este posibil să reziste pe piață și să obțină profit.
În fața unui prezent în care incertitudinea este deja o normalitate, cei care sunt capabili să se adapteze la ceea ce are nevoie piața astăzi, gândindu-se și la ziua de mâine vor învinge.
Cu o investiție inteligentă, o companie HoReCa se poate pregăti pentru următorul an – 2023. Pe lângă faptul că e bine să se răspundă nevoilor clienților săi, încearcă să anticipeze noile tendințe.
Brand TC Romania Crown Cool: un brand cu care merită să colaborezi!
Nu poți să stai doar să aștepți ca o zână cu baghetă magică să vină să-ți plătească facturile. Dacă vei avea dificultăți cu afacerea mâine, măcar vei avea liniștea sufletească că, în calitate de antreprenor, te-ai luptat și ai încercat să învingi cu orice preț!
Poate că trebuie să reinventezi conceptul localului tău. Ca să-ți menții afacerea HoReCa pe linia de plutire, poate va trebui să încerci o altă metodă. Iar ca brand distribuitor de echipamente HoReCa, TC Romania Crown Cool poate să te ajute cu prisosință în acest sens.
Evoluția tehnologică se simte în infrastructură, dar și la nivel social. Marketingul digital este în creștere și se îndreaptă către relații mai strânse între mărci și consumatori. În acest sens, instrumentele de interacțiune cu clienții au evoluat pentru a permite o relație personalizată și în timp real.
Schimbările în comportamentul, așteptările și nevoile consumatorilor vor determina operatorii de restaurante să inoveze și mai mult în 2023. Pentru a satisface mai bine clienții de mâine, serviciile încep să fie regândite de antreprenori, redimensionate și mai direcționate astăzi. Pe scurt, comunicarea este un domeniu care a evoluat considerabil, pentru a ajunge mai eficient la public.
Restaurantele, hotelurile, cafenelele, cantinele și unitățile fast-food au nevoie, prin urmare, de o optimizare în creștere și continuă. Pentru a fi mai eficienți și competitivi, aceștia recurg din ce în ce mai mult la metodologii inteligente și avansate din punct de vedere tehnologic.
Sectorul HoReCa în general și alimentația în special sunt domenii de mare competitivitate. Astfel, alegerea celor mai bune tehnici de reținere a clienților este de o importanță enormă.
Consumatorul de azi va fi consumatorul de mâine! Aceasta este o idee cheie în restaurare. Proprietarii și managerii acestei zone sunt foarte atenți la obiceiurile de consum ale milenarilor, de exemplu. Acest lucru se datorează faptului că acesta va fi cel mai influent grup de consumatori în următorul deceniu.
Unitățile HoReCa ale viitorului
În viitor, spațiile de catering vor trebui să fie atractive și bogate din punct de vedere arhitectural și de design. De asemenea, ei vor trebui să încorporeze soluții înalte tehnologice și eficiente pentru consumatori. Ospitalitatea va fi, de asemenea, extrem de importantă și va tinde să depindă din ce în ce mai mult de tehnologie.
Consumatorul viitorului va fi și mai exigent în ceea ce privește disponibilitatea informațiilor despre un anumit spațiu. Prețurile, meniurile, orarele și toate celelalte informații trebuie să fie ușor accesibile.
Pe de altă parte, atunci când vizitezi spațiul ales de tine, cerințele clientului în ceea ce privește serviciul te pot surprinde. În ciuda importanței tehnologiei, vei aprecia să fii primit în cel mai uman și personalizat mod posibil.
În mod ideal, restaurantul va avea acces la profilul și preferințele clientului care tocmai a intrat. Astfel, va fi mai ușor să îi satisfaci nevoile specifice și să îți oferi o experiență unică și plăcută. În funcție de cantitatea de informații colectate, va fi posibilă personalizarea serviciului până la cel mai mic detaliu.
Meniuri personalizate
În catering, și în ceea ce privește meniul, personalizarea va fi cuvântul cheie în 2023. Clienții vor avea din ce în ce mai multă libertate de a-și construi meniul, asumându-și un rol din ce în ce mai activ.
Cunoscând compoziția nutrițională și potențialul alergic al produselor, clientul va alege ce dorește să consume și cum. Urmând propriile tendințe gastronomice, poți chiar să participi la confecție, combinând ingrediente și arome după gustul tău personal.
Într-o eră a evoluției sociale și tehnologice, este de competența companiilor să observe tendințele pieței și să se adapteze la acestea.
Intră pe tcromania.com și alege de acolo echipamentele profesionale HoReCa cele mai bune pentru unitatea ta, care să facă un profit generos în 2023!
